Techniques agricoles

Ce cours permet à l’étudiante ou l’étudiant d’identifier les composantes des tracteurs ainsi que d’une gamme de machineries et d’équipements utilisés à diverses fins agricoles. Les notions acquises permettent à la technicienne ou au technicien agricole de faire un choix éclairé des machineries pertinentes pour répondre à divers besoins d’entreprises agricoles. De plus, on s’initie aux nouvelles technologies, dont celles reliées à l’agriculture de précision.

Ce cours traite des structures, des fonctions fondamentales, de la croissance et de la reproduction des plantes. Il permet à l’étudiante ou à l’étudiant de déterminer la catégorie d’appartenance de divers végétaux, de classer les plantes à usage agricoles ainsi que de faire l’analyse de l’anatomie la morphologie et la physiologie des plantes pour en faire une gestion efficace.

Ce cours traite des concepts fondamentaux qui permettent à l’étudiante ou à l’étudiant de comparer les principaux systèmes de l’anatomie des monogastriques, des polygastriques et de la volaille. Ces notions permettent à l’étudiante ou l’étudiant de comprendre la physiologie animale et d’appliquer des principes liés à la nutrition, à la reproduction et à la génétique des élevages commerciaux.

Ce cours théorique et pratique comprend l’étude de l’origine des sols, leur composition, leur classification et leurs différentes propriétés. Ces notions permettent à l’étudiante ou l’étudiant de faire des choix éclairés de production en lien avec le sol, de choisir les amendements nécessaires et calculer les doses requises à épandre.

Ce cours permet à la personne étudiante, à partir de principes théoriques et pratiques, d’analyser les problèmes physiologiques des végétaux, d’identifier les causes directes et indirectes de ces altérations, et de reconnaître les agents responsables tels que invertébrés, vertébrés, bactéries, champignons, virus et protozoaires. Il enseigne également les mesures nécessaires pour rétablir les plantes dans des conditions optimales de croissance et de développement.

Dans ce cours, la personne étudiante aura l’occasion de développer ses compétences en communication écrite et orale en français dans des contextes professionnels et scolaires, tout en s’adaptant au contexte de communication et au public cible. L’accent sera mis sur la concision, la précision et l’organisation ainsi que sur l’amélioration des productions dans le but de convaincre et d’informer. La personne étudiante sera également encouragée à promouvoir la francophonie et à
s’affirmer en tant que francophone.

Ce cours fait appel à l’étude des différentes technologies reliées à l’énergie et permet de reconnaître l’impact de plusieurs de ces technologies sur notre environnement. L’étudiant(e) et l’étudiant acquièrent des connaissances sur quelles technologies s’avèrent vertes et celles qui le sont moins. Pour ce faire, il ou elle est interpellé à participer à des dialogues ouverts, appliquer une pensée critique face à une variété de technologies et leur impact sur notre environnement ainsi que la société en général. Les participants deviennent plus sensibles aux différentes technologies qui existent et peuvent ainsi aider à créer un changement pour le futur de notre planète et de son climat.

Ce cours permet à l’étudiante ou l’étudiant de connaître les bonnes pratiques agricoles pour la production de plantes fourragères légumineuses et graminées et pour les céréales à paille telles que le blé, l’orge et l’avoine. L’étude des concepts permet à l’étudiante ou l’étudiant de faire le choix des espèces et des cultivars, de calculer la fertilisation, de décrire les techniques de semis, de proposer des techniques appropriées de contrôle des mauvaises herbes et des ravageurs et de suggérer des méthodes de récolte et d’entreposage.

Ce cours permet à l’étudiante ou l’étudiant de prendre connaissance des bonnes pratiques agricoles pour la production de maïs et d’oléagineux. L’étude des concepts permet à l’étudiant de faire la collecte et l’analyse de données. L’étudiant pourra également planifier les techniques modernes de protection afin d’éviter les mécanismes de résistance chez les ravageurs et de diminuer son empreinte écologique.

Ce cours traite des principes fondamentaux de gestion des ressources humaines. Il permet à l’étudiante ou à l’étudiant de se familiariser avec des techniques et des outils de gestion du personnel nécessaires pour planifier les besoins en main-d’œuvre, l’embauche, la supervision, la direction, la motivation, l’évaluation, la communication et la résolution de conflits.

Ce cours initie l’étudiante ou l’étudiant au rôle et aux impacts de l’agriculture dans les écosystèmes. Ces concepts lui permettent de proposer l’utilisation de meilleures pratiques de gestion pour la conservation des sols, de l’eau et des autres ressources naturelles ainsi que de préparer des plans agroenvironnementaux pour la fertilisation des champs.

Ce cours permet à la personne étudiante de s’initier à la gestion financière d’une entreprise agricole, incluant la tenue de livres, la lecture d’états financiers, la compréhension des coûts de production, la préparation d’un budget et le respect des obligations fiscales. Il permet de développer des compétences pratiques recherchées, comme l’utilisation d’Excel et de logiciels de comptabilité tels que QuickBooks. À travers des exemples réels, le cours montre comment les données financières soutiennent la prise de décision et améliorent la performance d’une ferme moderne.

Ce cours permet à la personne étudiante de s’initier aux bases de la transformation alimentaire liée à la production agricole. Il couvre le passage de la matière première aux produits prêts pour la consommation, en abordant la sécurité alimentaire, la conservation, la pasteurisation, la fermentation, l’emballage, l’étiquetage et la réglementation. Le cours traite également du choix des équipements et de la planification d’une petite ligne de transformation, à travers des exemples concrets et des activités pratiques, permettant aux étudiant(e)s de créer des produits alimentaires sécuritaires et de qualité.

Ce cours traite des concepts et des fonctions du marketing mix (produit, prix, promotion, place) dans le contexte du secteur agroalimentaire et en lien avec les besoins et les exigences du consommateur. L’étudiante ou l’étudiant applique des techniques de base en vente.

This course is designed to help students improve their oral communication skills for professional settings, particularly in diverse workplaces. Students will build confidence in workplace conversations by practicing active listening, adapting language and tone to a variety of professional and intercultural contexts, and simplifying complex ideas for clear communication. Participants will refine strategies for engaging in professional conversations, responding appropriately, and using respectful non-verbal cues. Emphasis is placed on managing workplace interactions with clarity, diplomacy, and cultural sensitivity, helping students navigate conversations with colleagues, supervisors, and clients. By the end of the course, students will be equipped to communicate effectively and build professional relationships in a range of workplace environments.

Ce cours traite de la mise en place des techniques modernes utilisées lors de la production et de la protection des plants de maïs et d’oléagineux. De plus, ce cours aborde les méthodes permettant d’éviter les effets de l’établissement de mécanismes de résistance chez les ravageurs. Finalement, l’impact de la culture du maïs et des oléagineux est analysé afin que l’étudiant puisse proposer des mesures pour réduire son empreinte écologique.

Ce cours permet à l’étudiante ou à l’étudiant de mettre en application de bonnes pratiques agricoles pour la production de plantes fourragères légumineuses et graminées et pour les céréales à paille telles que le blé, l’orge et l’avoine. L’étude des concepts permet à l’étudiante ou à l’étudiant de faire le choix des espèces et des cultivars, de calculer la fertilisation, de décrire les techniques de semis, de proposer des techniques appropriées de contrôle des mauvaises herbes et des ravageurs et de suggérer des méthodes de récolte et d’entreposage.

Ce cours permet à l’étudiante ou l’étudiant d’identifier les composantes des tracteurs ainsi que d’une gamme de machineries et d’équipements utilisés à diverses fins agricoles. On apprend à effectuer l’entretien de base routinier des machineries pour assurer leur fonctionnement et utilisation sécuritaires pour la préparation primaire et secondaire des sols, les semis, les amendements, l’entretien des cultures, les récoltes diverses et le conditionnement de produits agricoles divers (plantes fourragères, céréales, maïs, oléagineux, fruits, légumes). À l’aide des notions de base, les étudiants s’exercent à la conduite sécuritaire d’un tracteur avec ou sans machinerie.

Ce cours traite de l’étude appliquée de la collecte et de la conservation des spécimens de plantes à herboriser, de la croissance, de la reproduction et de la récolte des plantes agricoles. De plus, l’étudiante ou l’étudiant apprendra à différencier les principales mauvaises herbes et la façon permettant de les contrôler.

Ce cours permet à l’étudiante ou l’étudiant de mettre en application des principes de base de la gestion des sols, lui permettant ainsi de faire des choix de production éclairés relativement aux sols, de choisir les amendements nécessaires et de calculer les doses requises à épandre.

Formation générale au choix – Les sélections de ces cours varient d’étapes en étape et vous sélectionnez un cours à l’inscription.

Ce cours pratique permet à l’étudiante ou l’étudiant d’effectuer, de façon sécuritaire, l’entretien préventif, le diagnostic et les réparations de base de la machinerie agricole et des moteurs de petits équipements utilisés fréquemment dans l’industrie agricole ou maraîchère.

Ce cours permet à la personne étudiante de réaliser un projet concret lié à l’agriculture ou à l’agroalimentaire, comme la création d’une petite entreprise ou un projet de recherche appliquée. Ils apprennent à identifier une opportunité, analyser le marché, planifier les ressources et organiser les opérations. Le projet est mis en action sur le campus ou avec un partenaire local. Grâce à l’encadrement pratique, la personne étudiante développe des compétences en gestion de projet, innovation, résolution de problèmes et prise de décision dans un contexte agricole.

Formation générale au choix – Les sélections de ces cours varient d’étapes en étape et vous sélectionnez un cours à l’inscription.

Formation générale au choix – Les sélections de ces cours varient d’étapes en étape et vous sélectionnez un cours à l’inscription.

Le stage pratique, au sein d’une entreprise agricole en production animale ou végétale, permet à l’étudiant ou à l’étudiante d’intégrer les connaissances et les habiletés acquises dans les différents cours de phytotechnie, zootechnie, gestion, génie rural et les communications à la pratique. Il est à noter que le permis sur l’utilisation sécuritaire des pesticides en Ontario soit obligatoire dans certains milieux de stage. Ainsi, un étudiant ou une étudiante n’ayant pas ce permis pourrait se voir refuser un milieu de stage.

This integrated-skills course is designed for French-speaking students to develop basic reading, writing, listening, and speaking skills for everyday life in a college environment. The course focuses on the building blocks of clear communication in routine, face-to-face campus situations such as giving personal information, asking for help, and understanding simple instructions. Through engaging activities, hands-on practice, and active participation, students will enhance their ability to convey simple ideas and respond to both spoken and written material with confidence and clarity. They will also strengthen their skills in interpreting predictable written and spoken content relevant to college life. Students will learn to participate effectively in pair and group activities in settings such as introductions, small talk, and brief class discussions. By the end of the course, they will be able to communicate simple information and ideas in everyday college situations—both in writing and speaking—and will have gained confidence in understanding and responding to basic spoken and written English.

This integrated-skills course is designed for French-speaking students to develop high-beginner reading, writing, listening, and speaking skills for basic academic and workplace tasks. The course focuses on building clear communication in predictable, face-to-face contexts, writing short, accurate sentences, as well as level-appropriate listening and reading comprehension strategies. Through engaging activities, hands-on practice, and active participation, students will enhance their ability to convey simple ideas in familiar situations and respond to brief spoken and written material with confidence and clarity. They will also develop the skills to interpret short, predictable texts and announcements. Students will learn skills related to participating in pair and group activities such as introducing classmates, discussing study habits, or planning a simple project. By the end of the course, students will be able to write and speak in short, accurate sentences, understand brief instructions, and communicate basic information clearly in routine academic or workplace settings, gaining confidence in their listening and reading abilities.

This integrated-skills course is designed for French-speaking students to develop low-intermediate reading, writing, listening, and speaking skills for academic and workplace success. The course will build clear communication in mostly predictable, face-to-face and basic non-face-to-face contexts, strengthen short, accurate written communication and introduce basic self-editing skills, as well as level-appropriate listening and reading comprehension strategies. Through engaging activities, hands-on practice, and active participation, students will enhance their ability to convey simple ideas and short explanations and respond to both spoken and written material with confidence and clarity. They will also develop the skills to interpret somewhat less predictable but familiar written and spoken content. Students will enhance their ability to participate in pair and group activities and practise basic time-management and problem-solving language. By the end of the course, students will have improved their written and spoken communication with an emphasis on clarity and accuracy, while gaining confidence in their listening and reading abilities. Successful learners will be ready to progress toward English for Academic Purposes (EAP) studies at higher CLB levels.

This integrated-skills course is designed for French-speaking students to strengthen intermediate reading, writing, listening, and speaking skills for academic and workplace success. Student practice clearer, more detailed communication in predictable and slightly less predictable situations. The course builds accuracy in short, organized texts and basic self-editing. Through hands-on tasks and active participation, students learn to express connected ideas, give short explanations, and respond to level appropriate spoken and written material. They also use strategies to interpret familiar content with slightly more detail and variation. By the end, students communicate with greater clarity, accuracy, and independence while preparing for higher CLB levels.